Il Relais Borgo San Luigi dispone di 73 camere tra Suite, Junior Suite, Deluxe e Classic Room, dislocate nelle diverse strutture all’interno del parco. Seguendo una filosofia che punta a privilegiare la fruizione degli spazi esterni, la maggior parte delle camere dell'hotel è dotata di un terrazzo, di un balcone o di un giardino privato. Gli ospiti possono in questo modo godersi momenti di totale relax e tranquillità all’aria aperta in perfetta privacy.
L'architettura delle camere dell'hotel è stata mantenuta nella struttura originale con arredamenti che rimandano alle atmosfere delle antiche dimore nobili di campagna. Ogni dettaglio è curato minuziosamente con arredamenti e tessuti d'epoca e pavimenti in cotto toscano
