Il Castello di Brolio è uno dei luoghi più interessanti del Chianti per la sua importanza storica ed architettonica, per raggiungerlo si percorre un lungo viale che attraversa un bellissimo parco storico detto "Bosco Inglese" realizzato dal Barone Bettino Ricasoli nel corso dell'Ottocento, secondo la moda dell'epoca, anche con essenze provenienti da diverse parti del mondo.
Trovandosi sulla linea di confine tra i territori di Siena e Firenze, Brolio è stata per molto tempo teatro di tutti i contrasti del tempo, rappresentando il baluardo fiorentino contro la temibile Siena.!!!Nei secoli il castello ha subito assalti e distruzioni in numerose storiche battaglie, dai quattrocenteschi attacchi aragonesi e spagnoli, alle dispute seicentesche, sino ai bombardamenti aerei e di artiglieria della seconda guerra mondiale.
Oggi il maniero, più volte ricostruito e modificato, porta i segni delle più diverse epoche: dai bastioni fortificati del medioevo agli inserimenti del romanico e del neogotico, sino alle specificità dell'Ottocento toscano.
Un contesto ambientale e storico unico: la quarta azienda più longeva al mondo, la bellezza delle terre del Chianti,la suggestiva imponenza del Castello di Brolio. Barone Ricasoli, oggi è diventata anche meta di grandi convegni, meeting aziendali, corsi di team building. A questa attività è stata dedicata un'area di nuova progettazione, dotata di tutti i servizi funzionali alla realizzazione degli eventi.
